Барабулька в томатном соусе по-итальянски

Блюдо из рыбы с ароматом вина и чеснока и лёгкой остротой перца чили.

Читать рецепт: https://lh.su/2pgb

#второе_lh_eda

Жареный редис с горошком

Редис хорош не только в салатах и окрошке. Ещё из него можно сделать быстрый и оригинальный гарнир.

Читать рецепт: https://lh.su/2pgn

#второе_lh_eda

Ленивая пахлава из лаваша

Чтобы приготовить медовую пахлаву с хрустящим тестом, не нужно проводить часы на кухне. Сделайте восточный десерт по этому безумно простому рецепту.

Читать рецепт: https://lh.su/2812

#десерты_lh_eda

Вот бы за дырки в сыре не брали деньги...

Горячие бутерброды с песто, сыром и помидорами

Соус из зелени поднимет вкус простых бутербродов с сыром и помидорами на новый уровень. Кстати, приготовить песто в домашних условиях совсем не сложно

Читать рецепт: https://lh.su/2ph0

#закуски_lh_eda

Рецепт с историей: овсянка на бульоне с яйцом пашот, беконом и авокадо

В этой рубрике мы рассказываем о блюдах, которые готовятся в семьях наших авторов уже очень давно.

В этот раз делимся способом сделать из обычной овсянки нечто изысканное, а не просто скучную кашу.

Читать рецепт: https://lh.su/2ph4

#семейныерецепты_lh_eda

Жингялов хац

Лепёшки из тонкого пресного теста с большим количеством начинки из свежей зелени — традиционное армянское блюдо.

Читать рецепт: https://lh.su/28i0

#выпечка_lh_eda

🌱 Индийский йогуртовый соус с мятой

Наполненный яркими ароматами мяты, кинзы и чили, этот соус отлично дополнит и мясные, и вегетарианские блюда.

📝 Ингредиенты
Мята — 1 пучок
Кинза — ½ пучка
Маленький зелёный перец чили — 1–2 штуки
Чеснок — 1 зубчик
Натуральный йогурт — 250 г
Лимонный сок — по вкусу
Соль — по вкусу

👨‍🍳 Приготовление
1․ Порубите зелень, чили и чеснок. Если не хотите слишком острый соус, удалите из перца семена.
2․ Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Храните соус в холодильнике не дольше недели.

Рецепт: https://lh.su/28ls

#соусы_lh_eda

Простой апельсиновый пирог

Выпечка получается мягкой, влажной и очень ароматной.

Читать рецепт: https://lh.su/2phh

#выпечка_lh_eda

Тирамису с бананами

Попробуйте оригинальную версию итальянского десерта с кусочками фруктов и пропиткой из апельсинового сока.

Читать рецепт: https://lh.su/247s

#десерты_lh_eda

Наше любимое: фунчоза с куриной печенью, овощами и арахисом

В этой рубрике мы собираем самые любимые рецепты редакции. Этот непременно понравится всем, кто симпатизирует азиатской кухне и не имеет предубеждения к субпродуктам.

Читать рецепт: https://lh.su/2pi4

#нашелюбимое_lh_eda

Чили кон карне с курицей

Курица с фасолью и томатным соусом — популярное сочетание в мексиканской кухне.

Читать рецепт: https://lh.su/2pic

#второе_lh_eda

🍍 Рулетики с беконом и ананасом

Кусочки фруктов, завёрнутые в хрустящий бекон, — эта оригинальная закуска точно не останется незамеченной. Ещё более яркий вкус ей придают соевый соус и коричневый сахар.

📝 Ингредиенты
Бекон — 12 полосок
Свежий или консервированный ананас — 150–200 г
Коричневый сахар — ¼ стакана
Соевый соус — 1 ст. ложка

👨‍🍳 Приготовление
1․ Разрежьте каждую полоску бекона пополам.
2․ Ананас разрежьте на 24 одинаковых кусочка.
3․ Заверните каждый кусочек ананаса в бекон и зафиксируйте зубочисткой.
4․ Поставьте на противень решётку для выпечки или застелите фольгой. Разложите на противне заготовки.
5․ Смешайте сахар и соевый соус.
6․ Смажьте все рулетики соево-сахарной смесью.
7․ Запекайте в разогретой до 200 °C духовке в течение 25 минут.

Рецепт: https://lh.su/k5s

#закуски_lh_eda

Рогалики с повидлом из песочного теста

Идеальное сочетание рассыпчатого теста и ароматной фруктовой начинки. Эти рогалики будут в разы вкуснее покупных.

Читать рецепт: https://lh.su/25ee

#десерты_lh_eda

Всех с праздником, дорогие 💅🏻

🥛 Окрошка с варёной курицей на кефире и минералке

Попробуйте заменить привычную колбасу на филе куриной грудки. Получится нежно и вкусно.

📝 Ингредиенты
Филе куриной грудки — 350 г
Картофель — 3–4 штуки
Яйца — 4 штуки
Редис — 7–8 штук
Свежие огурцы — 2–3 штуки
Укроп и зелёный лук — 1 небольшой пучок
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Кефир — 1 л
Газированная вода — 300 мл

👨‍🍳 Приготовление
1․ Филе и картофель по отдельности отварите за 20–25 минут, яйца — за 10. Остудите.
2․ Нарежьте курицу, картошку, яйца, редиску и огурцы небольшими кусочками. Зелень нарубите. Зелень можно слегка перетереть с солью. Так получится ещё вкуснее и ароматнее.
3․ Сложите всё в миску. Посолите, поперчите, залейте кефиром с минералкой и перемешайте.

Рецепт: https://lh.su/280n

#супы_lh_eda

Творожный десерт с какао

Простой десерт с шоколадным вкусом очень легко приготовить. Советуем охладить его перед подачей.

Читать рецепт: https://lh.su/2pj8

#десерты_lh_eda

Клубничный ликёр

Напиток выходит душистым и в меру сладким. Пробовать его можно будет через три недели.

Читать рецепт: https://lh.su/2pje

#напитки_lh_eda

Скумбрия, запечённая с грибами и овощами

Помидоры, лук, шампиньоны и лимон — прекрасное дополнение к аппетитной рыбе.

Читать рецепт: https://lh.su/2pjr

#второе_lh_eda

Итальянский суп с фасолью и пастой

Ингредиенты очень простые: домашний овощной бульон, бобовые и макароны. Получается сытный и густой суп.

Читать рецепт: https://lh.su/2pjs

#супы_lh_eda